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鄰近景點
- 位於北投
- 北投溫泉公園 (0.6 公里)
- 梅園 (0.6 公里)
- 士林夜市 (8.5 公里)
- 孔廟 (10.2 公里)
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商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「2017台北燈節」將於4日至12日在台北市中華路兩側(北門至貴陽街)人行道、北門、中山堂、西本願寺及西門紅樓舉行,為期9天,預估將吸引大批民眾前往觀賞,台北市政府警察局3日說明交通管制疏導規劃:
一、燈節期間交通管制:
(一)活動期間,視北門人潮聚集情形管制延平南路(忠孝西路-中華路1段9巷)。
(二)開閉幕活動期間,管制成都路(西寧南路-中華路)、漢中街(成都路-長沙街,內江街至長沙街開放車輛往南通行),管制時間如下:
1、開幕活動管制時間:2月4日16時至20時30分。
2、閉幕活動管制時間:2月12日17時至21時30分。
(三)西城嘉年華大遊行:
1、2月11日(六)12時至20時,管制中華路(忠孝西路-成都路)、開封街及武昌街(中華路-延平南路)、洛陽街(中華路-忠孝西路16巷)、漢口街及峨眉街(西寧南路-中華路)、延平南路(漢口街至武昌街)。
2、2月11日(六)17時至20時,管制成都路(中華路-康定路)、康定路(成都路-武昌街)及漢中街(成都路-長沙街,內江街-長沙街管制往北)。
二、籲請用路人特別注意及配合措施:
(一)2月4日至2月12日活動期間,台北市政府警察局將加強取締周邊中華路、成都路、忠孝西路等路段違規停車。
(二)另因活動處所周邊停車空間不足,請欲前往觀賞民眾,搭乘捷運等大眾運輸工具,勿開車前往。
(三)燈節活動期間,忠孝西路及中華路周邊交通勢必壅塞,建議駕駛朋友提早改道行駛,另中興橋及忠孝橋進城方向,建議改行華江橋及台北橋,開閉幕及西城嘉年華大遊行活動,交通管制時間、路段及建議改道動線如示意圖。
(四)活動期間,若交通壅塞、車流回堵,將視情況實施擴大彈性管制,請駕駛人遵守路口員警、義交指揮,改道行駛。
(五)1月31日至2月14日部分花燈組裝及拆解將佔用中華路、洛陽街及艋舺大道部分車道,提醒駕駛朋友行經上述路段時,應減速慢行、多加留意,以免發生危險。
工商時報【李麗滿╱台北報導】
「一例一休」上路帶起一片通膨聲,因為人力成本增加,中小企業品牌有人要漲價、代理引進國外品牌也有要收,百貨業界預期今年會是餐飲業最嚴峻考驗的一年;其中耗費人力較少的「to go」外帶店將成新一波趨勢。且因多數為甜點店,百貨業者先以快閃店創造高坪效,像是大江引進安普蕾修起司塔;或以當日限量銷售延長蜜月期,如新光三越A11引進東京超人氣甜點棒棒泡芙ZAKUZAKU等。
而SOGO百貨則以引進老牌為主,包括逾百年的PEKO、資生堂Parlour起司蛋糕等,以限量、高坪效創造新一波餐飲流行風潮。
根據百貨業界指出,2016年以來甜點店品牌大幅增加3~4倍,但也有像大阪PABLO起司塔來台展店十個月就收攤。根據業者分析,引進日本知名甜點、甜品店,代理費用高,如今再加上一例一休增加人事成本,毛利相對削弱,蜜月期也比其他餐飲更縮短。
近20年台灣甜點從當年的澳門蛋撻開始,後續包括泡芙、蜜糖土司、馬卡龍到鬆餅、吉拿棒、爆米花、起司塔等,所掀起的排隊風潮,蜜月期短則三個月、長則一年。有業者就強調,甜點品牌蜜月期短,必須以限量銷售來維持「新鮮感」,新光三越引進ZAKUZAKU棒棒泡芙,每日限量2,500支,稍早自北海道引進的起司塔BAKE Cheese Tart於新光三越南西店三館一樓開首號店,也是採限量發售,蜜月期逾半年,才開拓二號店於南台灣漢神百貨,今年首季也將進駐台中新光三越一樓,限量與價格45-50元是甜點店在台可支撐下去的關鍵。
日本人氣甜點強調原裝進口恐存活率不高,據悉已有至少2支全空運來台的日本甜點品牌恐怕在成本加重下,準備撤台。除了高貴的品牌代理費,物料空運來台費用更高,要掌握一份甜點約在50元上下是最令年輕族群接受最高的價格帶不易。以ZAKUZAKU棒棒泡芙來說,來自日本北海道原料製作泡芙本體後,運送來台每日於店頭現烤,內餡則是精選台灣單一契約小農的100%純淨優質鮮乳,並使用真空高速調理機,在店舖現場打出卡士達醬,除了泡芙本體需要空運,其他都是在台灣現做,成本相對降低。
不二家集團旗下PEKO娃娃牛奶糖甜點店,則在山崎麵包引進下,搶攻SOGO百貨復興館首家專賣店,營業坪數達10坪,一口氣推出日本現在最流行的乳酪塔、鄉村烤餅及招牌咪乳琪霜淇淋。不二家目前在日本有8個工廠,專賣店更遍布北海道至九州,旗下關係企業有日本31冰淇淋、日本DALLOYAU法國精緻點心等,在台現做點心可透過山崎麵包支援,相對原物料成本可降低,且台北SOGO復興館首家PEKO專賣店不僅要賣霜淇淋,還有公仔玩偶等,複合式經營也是甜點品牌持久的另一趨勢。
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一例一休沒錢又沒休(1) (圖)
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中央社
2017年1月1日週日 台北標準時間下午1時00分
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